4η Διαδικτυακή εκπομπή
Το 4ο επεισόδιο της διαδικτυακής εκπομπής #estiasmena του ΣΕΕΜΕ σε συνεργασία με τα ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ -The Culinary Center & Cookery Club.
Ενα πάνελ από εκλεκτούς καλεσμένους συζητώντας :
Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος για την επανεκκίνηση της λετουργίας μίας μονάδας εστίασης μετά από ένα μεγάλο διάστημα αδράνειας.
Από τα μέτρα ασφάλειας, στις διαδικασίες και την οργάνωση της παραγωγής έως την φροντίδα των μηχανημάτων
Καλεσμένοι :
- Μίλτος Καρούμπας (CEO Point Hub)
- Αντώνης Παπαδάκης (Αντιπρόεδρος εποπτών δημοσίας υγείας Ελλάδος και Διδακτωρ της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης)
- Ανθούλα Κουσίδου (Διευθύντρια Πιστοποιήσεων ACTA AE Πιστοποίηση Covid )
- Λεωνίδας Αυγεράκης ( ΜΕΛΟΣ ΔΣ ΣΕΕΜΕ)
- Ανδρέας Τανταλίδης ( ΜΕΛΟΣ ΔΣ ΣΕΕΜΕ)
Διοργανωτής
ΣΕΕΜΕ